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Erfahrungen mit der Zone/Paleo-Diät
Vorneweg, Diät ist nicht gleichzusetzen mit Abnehmen, sondern in meinem bzw. unserem Fall eine Ernährungsgewohnheit. Ich möchte hier nun meine ganz persönlichen Erfahrungen mit der Zone-Diät veröffentlichen, vielleicht einen Anreiz für den einen oder anderen geben, sich mit der Sache auseinanderzusetzen.
Wer mich schon länger kennt, auch vor CrossFit, weiß, dass ich immer wieder darauf hingewiesen habe, dass nur wo man Energie reinfüllt auch Energie rauskommen kann. Ich habe immer das Beispiel gebracht, wenn man in den Tank eines Porsches pinkelt, dann wird das nichts werden. Deshalb war ich auch sehr dankbar, als mir Rolf die Zone-Diät erklärt und näher gebracht hat, denn dies ist eine relativ einfache Art, seine Ernährung zu verbessern. Und glaubt mir, meine Ernährung war nicht wirklich ausgewogen und gut.
Vor 4 Wochen nun hat Rolf die Zügel in die Hand genommen und einige von CrossFit Ansbach dazu ermutig, an einem 6-Wochen-Zone/Paleo-Projekt teilzunehmen. Nach dem Motto "zusammen sind wir stark" haben wir die Sache angegangen. Für alle, die nicht wissen was die Zone-Diät bzw. Paleo ist: es geht grundsätzlich darum, Lebensmittel in guter Qualität in einem bestimmten Verhältnis zu sich zu nehmen, so dass der Insulinspiegel im Blut nicht nach oben bzw. unten wegschnellt. Genauere Infos bei Rolf oder http://library.crossfit.com/free/pdf/cfjissue21_May04.pdf.
Was ist nun passiert? Genau diese Frage habe ich mir auch immer wieder gestellt. Was hat sich verändert, was ist besser geworden, ist überhaupt was besser geworden in den letzten 4 Wochen? Stimmt das alles oder ist alles Plazebo? Ich hätte euch bis gestern keine richtige Antwort darauf geben können. Ich habe mich die letzten 4 Wochen zu 80 - 90% an Zone gehalten, ich kann ohne Übertreibung sagen, dass von den 28 Mahlzeiten die Woche (7 Tage à 4 Mahlzeiten) bestimmt 22 - 25 in der Zone waren. Ich kann sagen, dass ich mich körperlich und geistig fit gefühlt habe und dass ich keine/wenig Müdigkeitsphasen gehabt habe. Aber kommt das alles vom Essen??? War das vor der Zone anders? Ich hatte keine besonderen Steigerungen bei meinen Leistungen, alles im normalen Bereich. Dann kam das WOD gestern...
Der Tag hat schon nicht gut angefangen. Ich hatte zwar ausgeschlafen, jedoch hatte ich keine Lust, morgens wieder einen Apfel und Pute mit ein paar Nüssen zu essen. Also, was macht man morgens um 8 Uhr, wenn man Hunger hat: richtig, einen Leberkässemmel essen. Dann mittags dachte ich mir, bist sowieso nicht in der Zone und das ist doch eh alles Käse, also zu Burger King. Dann nachmittags war ich in einer Besprechung und was gab es da: Apfeltasche und Schokobananen, die man nicht alt werden lassen konnte. Getrunken habe ich ein paar Kaffees, ansonsten nicht viel. Ich hatte gestern keinerlei Motivation auch nur ansatzweise auf mein Essen, sprich auch Qualtität und Quantität zu achten. Aber Leute, glaubt mir, bis vor ein paar Wochen war das meine Normalernährung. Und ich denke, ich bin nicht allein!!!
Dann abends in die Box zum Trainieren. Ich war müde, abgeschlafft, aber das kommt ja mal vor, war ein stressiger Tag. Dachte gar nicht mehr an das, was ich gegessen hatte. Dann konnte ich mich nach langen hin und her doch dazu aufraffen, 3 x 20 HSPU/20 Pull Ups/ 20 Burpees mitzumachen. Und da wurde mir klar, wo du Scheiße reinfüllst kommt nur Scheiße raus! UNGLAUBLICH: ich hatte weder Kraft noch Schnelligkeit geschweigedenn Ausdauer. Das ist normalerweise ein WOD wie für mich gemacht, BWE sind mein Ding. Eine Zeit unter 10 Minuten muss drin sein, wenn nicht sogar noch weniger. Wer gestern gesehen hat, was mir passiert ist, weiß wovon ich nun spreche (danke an Max, Stefan, Ron, Alex, Günther und alle, die mich durchs WOD durchgehauen haben)! Erste Runde war noch OK, war mit Kiwi auf Augenhöhe, dann 2. Runde HSPU: es ging nicht mehr wie einer, wenn überhaupt, meine Arme sackten mehrmals weg, ich bin mehr als einmal mit dem Kopf aufgeschlagen. 20 HSPU können lang werden... Über die Pull Ups und Burpees will ich gar nicht reden. Kein Tempo, kein Zug, nur Gequäle. Ein derartiges WOD mit einem so schlechten Gefühl habe ich in einem Jahr CrossFit nicht erlebt. Ich habe mit großem Abstand am längsten gebraucht, meine Zeit weiß ich leider nicht, ist auch egal. Aber wenn ich die Zeiten von euch sehe, dann habe ich wohl gut und gerne weit mehr als 20 Minuten gebraucht.
Das wirklich Interessante ist aber nach dem WOD passiert: ich konnte nicht mehr aufstehen, um mich herum hat sich alles gedreht, mir wurde schlecht... Keine Energie, nicht ein Bißchen war übrig. An der Intensität kann es nicht gelegen haben, denn die war bedingt durch die lange Zeit nicht hoch. Woran lag es dann??? Und wieso ist es nicht besser geworden?
Ich habe nur eine Erklärung: ERNÄHRUNG. Ich habe wirklich nur Blödsinn gegessen, nichts, wovon der Körper Energie bereitstellen könnte, gar nichts. Eines hat mich diese Erfahrung gelehrt: hartes Training ist wichtig, Wille ist wichtig, Team ist wichtig, Progression ist wichtig (das wissen wir alle)... Aber genauso wichtig ist das drum herum. Nicht allein jeden Tag trainieren (ob CrossFit oder etwas anderes) bringt einen vorwärts, sondern die Einstellung insgesamt. So, wie man ans Training heran geht, so sollte/muss man auch seinen Tag meistern. Motivation und auch Disziplin sind der Schlüssel, lasst euch nicht von Launen oder Gelüsten unterkriegen. Das heißt nicht, dass man völlig in Abstinenz leben soll, gönnt euch auch was, aber gönnt es euch bewusst. Gebt nicht gleich nach, wenn eine köstliche Apfeltasche rumliegt, sondern seid euch bewusst, was diese Köstlichkeit bewirkt. Wenn es euch das wert ist, dann gönnt euch die Apfeltasche.
Ich für meinen Teil habe nun wieder die Motivation, die ich brauche, um meine Leistung und Fitness weiter zu verbessern. ST das mit dem Essen doch nur reiner Plazebo? Miir egal! Ich bin mir sicher, dass es nicht so ist und das allein bringt mich weiter.
Danke für´s Zuhören und vielleicht für´s drüber nachdenken! Bis heute Abend!!!
Rock on!
Ralph
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